Cocktailbar mieten in Delmenhorst.

01Cocktailbar mieten in Delmenhorst: Die Theke kommt zum Fest

Mietest du eine Cocktailbar in Delmenhorst, fährt ein kleines Team mit Tresen, Shakern, Eisbehältern und Spirituosen bei dir vor, ob im Garten, in der Vereinshalle oder auf dem Firmenhof. Gastgeber müssen den ganzen Abend keine Getränke mehr nachfüllen, und die Gäste haben etwas zu schauen und zu probieren. Der Tresen auf Rädern ist besonders gefragt, wenn:

• Hochzeit: Sobald die Teller abgeräumt sind und die Band loslegt, schenkt die Bar aus.
• Vereinsjubiläum: Neben Fassbier und Wein gibt es einen Drink, der zum Vereinsnamen passt.
• Betriebsfest: Der Firmen-Cocktail leuchtet in den Logo-Farben, eine Alkoholfrei-Variante gibt es für die Heimfahrer.
• Gartenparty: Sommerliche Longdrinks, wenn der Grill ausgeht.

Ein beliebter Ort für laue Sommerabende ist die Graft: Am Eingang zur Burginsel steht laut Freizeitseite der Stadt eine kostenlose Boule-Fläche mit Sitzbänken. Für eine private Feier im öffentlichen Raum gelten aber eigene Regeln, klärt deshalb vorab mit der Stadt, ob und wo ausgeschenkt werden darf. Die verschiedenen Barformen beschreibt die Übersicht zur mobilen Cocktailbar, und rund um das Essen in der Stadt hilft Catering in Delmenhorst.

02Dringend: Cocktailbar in Delmenhorst abgesprungen?

Freitagabend, in der Vereinshalle ist alles für das Jubiläum dekoriert, nur der Barkeeper hat sich nach einer Grippe abgemeldet. Dass ein Getränketeam kurzfristig ausfällt, kommt vor, und die Partnerbetriebe aus Delmenhorst und dem Umland kennen die Lage: Springt ein anderes Team ein, solange an deinem Abend jemand frei ist, ist das für sie kein Problem. Damit der Ersatz zügig plant, brauchen sie diese Eckdaten von dir:

• Wann und wo: Dauer des Ausschanks und Anfahrtsadresse des Teams.
• Wie viele: Gäste, die voraussichtlich Drinks bestellen.
• Was geplant war: Cocktailkarte, Zahl der Barkeeper und vereinbarter Preis.

03Was kostet eine mobile Cocktailbar in Delmenhorst?

Zwei Dinge bestimmen den Barpreis vor allem: wie viele Gäste Drinks bestellen und wie lange der Tresen geöffnet bleibt. Dazu kommen die Zahl der Barkeeper und die Karte, denn ein Gin-Menü mit selbstgemachten Sirups kostet mehr als fünf bewährte Klassiker. Der Cocktail-Rechner gibt eine erste Hausnummer. Zu den Drinks gehört fast immer ein Imbiss, dafür gelten diese Spannen je Gast:

• Häppchen für 70 Hochzeitsgäste neben dem Tresen schlagen mit 1.050 bis 2.450 €.
• Ein kaltes Buffet für 100 Mitglieder des feiernden Vereins kostet 1.500 bis 2.800 €.
• Der Grill der Gartenparty mit 35 Freunden steht mit 875 bis 1.750 € in der Rechnung.
• Das warme Buffet für 50 Gäste des Firmenabends liegt zwischen 1.250 und 2.250 €.

Im Cocktail-Kostenrechner rechnest du mit Gästezahl und Dauer; die Posten für Wein, Bier und Softdrinks stehen bei den Getränkekosten. Stundenpauschale oder Einzelpreis je Drink führen bei kurzen Abenden zu anderen Summen als bei langen, vergleiche beide Modelle.

04Steckdose, Standort, Regeln: Die Bar technisch vorbereiten

Wo die Theke stehen soll, entscheidet über Technik und Tempo. In Sälen sind Steckdosen und Wasseranschluss meist vorhanden; auf Sportplätzen, in Gärten oder Scheunen müssen Gastgeber oft vorsorgen. Besprecht deshalb vorab mit dem Vermieter oder der Familie:

• Steht eine eigene Steckdose mit separater Sicherung für Kühlung und Beleuchtung bereit?
• Bringt das Team genug Gläser für den gesamten Abend, oder wird zwischendurch gespült?
• Schließt ein Getränkevertrag Fremdausschank aus?
• Wann endet die erlaubte Lautstärke im Freien, und wann wird die letzte Runde ausgegeben?

Auch Feste in Nachbargemeinden bedient das Team, den Fahrtweg rechnet es dann gesondert ab. Bei Hochzeiten müssen Küche und Barkeeper den Zeitplan des Essens kennen; wie der aussehen kann, zeigt das Hochzeitscatering für Delmenhorst. Für Gruppen bis etwa 70 Personen genügt ein Barkeeper pro Veranstaltung nur bei ruhigem Betrieb, bei vielen Bestellungen sollten es zwei sein.

05Wann ihr die Bar buchen solltet: Saison und Fristen in Delmenhorst

Hochzeiten und Gartenpartys füllen die warme Jahreszeit, Betriebsabende und Silvesterfeiern die kalte. Ein Team besitzt selten mehr als drei Tresen, begehrte Samstage sind deshalb früh ausgebucht. Grob gilt:

• Hochzeitsbar im Sommer: sechs bis zwölf Monate vorher reservieren.
• Gartenparty oder runder Geburtstag: vier bis acht Wochen im Voraus.
• Firmenabend im Dezember: bis Ende September buchen.
• Letzte Änderungen an Kartenauswahl und Kopfzahl: sieben Tage vor dem Abend ans Team melden.

Wer Cocktails reicht, serviert dazu am besten Essen ohne Besteck, Ideen liefert das Fingerfood-Catering in Delmenhorst. Kommen Küche und Bar von getrennten Betrieben, braucht jeder denselben Ablaufplan, damit Nachtisch und erster Longdrink sich nicht ins Gehege kommen.

06Das braucht das Barteam von euch, und woran Allergiker denken sollten

Wie lange der Abend dauert, wie viele Gäste kommen und was auf der Karte stehen soll: Aus diesen drei Angaben bauen die Barteams ihre Kalkulation. Liegen sie vor, kommt das Angebot meist binnen weniger Stunden.

• Datum, Uhrzeit und Dauer
• Gästezahl
• Ort in Delmenhorst, Strom, Wasser, Platz
• Budget und Abrechnungsart
• Karte: klassisch, Premium, alkoholfrei
• Zahl der Barkeeper
• Gläser, Eis und Equipment