Weihnachtsfeier-Catering in Magdeburg.

01Catering für die Weihnachtsfeier in Magdeburg: Licht draußen, Buffet drinnen

Eine Weihnachtsfeier mit Catering in Magdeburg lässt sich gut mit einem Rundgang durch die Innenstadt verbinden. Die Lichterwelt Magdeburg zählt sich mit knapp 1,2 Millionen LEDs zu den umfangreichsten Winterbeleuchtungen Mitteldeutschlands; auf dem Alten Markt erzählen Lichtmalereien an den Fassaden von bekannten Magdeburgern, und am Ulrichplatz erklingt am beleuchteten Brunnen Musik von Georg Philipp Telemann. Rund um diesen Spaziergang lassen sich ganz verschiedene Abläufe bauen:

• Rundgang zuerst: Die Gruppe trifft sich am frühen Abend, läuft eine Stunde durch die Lichter und isst danach warm im Saal.
• Feier im Büro: Buffet im Besprechungsraum, der Spaziergang folgt als Ausklang für alle, die noch mögen.
• Vereinsabend im eigenen Heim: Rouladen und Rotkohl im Vereinsraum am Stadtrand, ganz ohne Innenstadt.
• Festliche Mittagsrunde: ein warmes Essen um zwölf, damit auch Teilzeitkräfte mit Kita-Abholung dabei sind.

An Adventsabenden ist die Innenstadt voll, plane für den Rundgang lieber zu viel Zeit ein als zu wenig, sonst wartet das Buffet länger als gedacht. Von Gänsebraten bis Wichteln liefert die Seite zur Weihnachtsfeier mit Catering viele Anregungen; über Liefergebiet und Stadtteile informiert Catering in Magdeburg. Gruppen mit älteren Kolleginnen und Kollegen wählen besser eine kurze Runde über den Alten Markt statt einer langen Strecke, und wer Kinder dabeihat, plant eine Pause mit heißem Kakao ein.

02Dringend: Caterer für die Weihnachtsfeier in Magdeburg abgesprungen?

Neun Tage vor dem dritten Advent schreibt der Partyservice dem Vorstand eines Kleingartenvereins in Olvenstedt, dass er die Weihnachtsfeier für 60 Mitglieder nicht mehr schafft. Im Vereinshaus hängen schon die Strohsterne, und der Weihnachtsmann aus der Parzelle nebenan hat sein Kostüm gebügelt. Selbst mitten im Dezember springen Partnerunternehmen aus der Stadt und aus Barleben oder Biederitz ein, sobald an dem Abend ein Herd frei ist, für sie ist das kein Problem. Damit der Vorstand bis zum Wochenende ein neues Angebot in Händen hält, gehören diese Punkte in die Eilanfrage:

• Wann und wo: der Adventsabend, die Uhrzeit, zu der Rouladen und Klöße serviert werden sollen, und der Weg zum Vereinshaus in der Gartenanlage.
• Wie viele: Gartenfreunde samt Partnern, dazu die Enkel, die vermutlich nur Nudeln essen.
• Was geplant war: Rouladenmenü und Preis pro Kopf aus dem Schreiben des Partyservice.

03Was kostet die Weihnachtsfeier mit Catering in Magdeburg?

Weihnachtsbudgets werden meist pro Kopf freigegeben, deshalb hilft die Tabelle beim ersten Überschlag. Glühwein, Bedienung und Tannengrün sind in den Werten nicht enthalten, die Spannen gelten nur für das, was auf dem Teller landet. So könnten vier Magdeburger Teams ihren Dezemberabend überschlagen:

• Das Architekturbüro aus Stadtfeld mit 14 Leuten bestellt ein kaltes Buffet mit Räucherlachs und Salaten für 210 bis 392 €.
• Sechsundzwanzig Angestellte einer Steuerkanzlei am Breiten Weg essen ein Menü mit Gänsekeule: 1.300 bis 2.340 €.
• Ein Handwerksbetrieb in Sudenburg feiert mit 48 Beschäftigten und Partnern am warmen Buffet, das 1.200 bis 2.160 € kostet.
• Stehempfang mit Fingerfood für 110 Mitarbeitende einer Klinik: Für die Häppchen sind 1.650 bis 3.850 € realistisch.

Trag deine Teamgröße in den Rechner für Weihnachtsfeier-Kosten ein, um zu sehen, wie weit das Budget der Geschäftsführung trägt. Glühwein und Punsch rechnen viele Küchen als Pauschale, frag aber nach, ob ein alkoholfreier Kinderpunsch dabei ist. Für Mengen pro Person, vom Rotkohl bis zum Stollen, hilft der Mengenrechner weiter.

04Büro, Vereinsheim oder Saal: Wo Magdeburg Weihnachten feiert

Viele Teams feiern im eigenen Haus, weil die Wege kurz sind und keine Saalmiete anfällt. Dann braucht der Caterer einen Tisch für das Buffet, Steckdosen und eine Abstellfläche für Kisten und Wärmebehälter. In der Altstadt kommt die Frage nach dem Parken dazu, denn im Advent ist rund um den Alten Markt viel los. Vor der Bestellung kurz klären:

• Darf das Lieferfahrzeug kurz vor dem Bürogebäude halten, oder gibt es eine Hofeinfahrt?
• Funktioniert der Aufzug, wenn das Buffet in den vierten Stock muss?
• Wer räumt nach der Feier auf, und wann holt der Caterer Geschirr und Behälter wieder ab?
• Gibt es im Saal eine Garderobe für dicke Wintermäntel?

Kleinere Firmen weichen auf Gaststätten mit Nebenraum, Vereinsheime oder Säle im Umland aus, etwa in Schönebeck oder Barleben. Für Feiern am Stadtrand lohnt ein Shuttle, damit nach dem Glühwein niemand selbst fahren muss. Eine Theke mit Winterdrinks zum Ausklang bietet die Cocktailbar für Magdeburg, vom heißen Apfel-Zimt-Punsch bis zum Espresso Martini.

05Termine und Vorlauf für die Weihnachtsfeier in Magdeburg

Die meisten Weihnachtsfeiern finden zwischen Ende November und dem 20. Dezember statt. Weil viele Firmen dieselben Abende wollen, sind die beliebtesten Termine schon im Spätsommer weg. Ein Fahrplan für Teams zwischen Stadtfeld und Cracau:

• Wer mit über hundert Beschäftigten einen Saal füllen will, schickt die Anfrage noch vor den Sommerferien raus, spätestens Ende Juli.
• Ein Büro mit 30 bis 60 Leuten, das im eigenen Besprechungsraum feiert, sollte bis Mitte September zusagen.
• Eine kleine Runde mit Häppchen ist oft noch drei bis vier Wochen vorher möglich, unter der Woche sogar kürzer.
• Sonderwünsche wie eine vegane Hauptspeise oder Kloß ohne Soße gehen spätestens eine Woche vor dem Abend an die Küche.

Reicht dem Team ein Glas Sekt mit ein paar Happen am Stehtisch, führt das Fingerfood in Magdeburg passende Sortimente auf. Wer im Betrieb lieber im Sommer feiert, findet bei der Firmenfeier in Magdeburg Zahlen für Hoffest und Jubiläum. Ein Neujahrsempfang im Januar ist eine gute Alternative, wenn der Dezember schon voll ist.

06Checkliste und Allergene für die Weihnachtsfeier in Magdeburg

Kurz vor dem Formular hilft ein Blick auf die Teilnehmerliste. Wer kommt, wer bringt Begleitung mit, und wer isst kein Fleisch: Mehr braucht der Caterer für ein erstes Angebot nicht.

• Datum und Uhrzeit, ggf. Rundgang davor
• Teilnehmende mit Begleitung
• Bürofläche oder Vereinshaus, Anschrift
• Budget pro Person
• Menü, Buffet oder Fingerfood
• Glühwein, Punsch, alkoholfrei
• Unverträglichkeiten und vegetarische Gäste