Geburtstags-Catering in Aachen.

01Geburtstags-Catering in Aachen: Jede Zahl feiert anders

Wer Geburtstags-Catering in Aachen bucht, merkt schnell, dass ein Dreißigster und ein Achtzigster kaum etwas gemeinsam haben. Junge Gäste mögen Stehpartys und Fingerfood, ältere Jubilare eher einen gedeckten Tisch mit Kaffee und Kuchen. Das Alter der Gäste bestimmt die Menüform oft stärker als das Budget. Die Thermalwasserroute Aachen zählt die heißen Quellen der Stadt zu den ergiebigsten Deutschlands; wer in Burtscheid feiert, kann den Spaziergang zu einem der Brunnen gut vor das Essen legen. Vier Altersstufen, vier ganz verschiedene Feste:

• Zum 18. oder 30.: Party im Partyraum oder Garten, Burger, Wraps, Nachos und eine lange Nacht.
• Zum 40. oder 50.: Saal mit Buffet für Familie, Freunde und Kollegen, meist mit Musik.
• Zum 60. oder 70.: Mittagessen im Nebenraum eines Restaurants, danach die Kaffeetafel.
• Zum 80. oder 90.: kleine Runde zu Hause oder im Pfarrsaal, gesetztes Menü, kurze Wege.

Mittags- oder Abendfest, das macht einen Unterschied: Ein Fest ab 12 Uhr braucht Mittagessen und Kuchen, eine Party ab 20 Uhr einen herzhaften Imbiss nach Mitternacht. Vom Kindergeburtstag bis zum Neunzigsten sammelt die Seite zum Catering zum Geburtstag Menüvorschläge, die zum jeweiligen Alter passen. Was Aachen zwischen Lousberg, Brand und Richterich sonst ausmacht, steht auf der Stadtseite Catering in Aachen.

02Dringend: Caterer für den Geburtstag in Aachen abgesprungen?

Mittwoch vor dem großen Wochenende: Am Samstag feiert eine Großmutter in Kornelimünster ihren 80., 26 Gäste sind in den Pfarrsaal eingeladen, und der Caterer meldet sich mit gebrochenem Arm ab. Die Enkelin, die alles organisiert hat, muss nicht verzweifeln. Ein dreigängiges Mittagessen für eine Familienrunde neu zu vergeben, ist für Partnerköche zwischen Inde und Vennbahnweg kein Problem, wenn der Samstag in ihrem Kalender noch frei ist; der Koch, der zusagen kann, meldet sich bei der Enkelin persönlich. Hilfreich sind:

• Wann und wo: Geburtstagsdatum, Startzeit des Mittagessens und wo genau gefeiert wird.
• Wie viele: alle Gäste, dazu Hinweise wie Urenkel im Hochstuhl oder eine Tante mit Diabetes.
• Was geplant war: Suppe, Braten und Dessert aus der Bestellung, die nun offen ist.

03Was kostet Catering zum Geburtstag in Aachen?

Die Kosten hängen vor allem an Gästezahl und Menüform. Am wenigsten zahlst du für kalte Platten, am meisten für einen Koch, der drei Gänge an den Tisch bringt. Was getrunken wird und wer abräumt, steht extra im Angebot. Vom Partyraum in Haaren bis zum Pfarrsaal in Kornelimünster sehen vier Feiern so aus:

• Dreißig Freunde feiern den Dreißigsten in einem gemieteten Raum in Haaren mit kalten Platten und Salaten: 450 bis 840 €.
• Beim Vierzigsten in Brand drängen sich 52 Freunde um den Rost im Garten, was Grillgut und Salate auf 1.300 bis 2.600 € bringt.
• Die Familie in Eilendorf feiert den Fünfzigsten mit 68 Gästen und Schmorgerichten aus Wärmebehältern für 1.700 bis 3.060 €.
• Zum 80. in Kornelimünster essen 26 Gäste drei Gänge, das macht 1.300 bis 2.340 €.

Spielst du lieber selbst mit Gästezahl und Menüform, nimm den Geburtstags-Kostenrechner. Feierst du nur mit der engsten Familie, findest du unter Catering für 20 Personen Beispielmengen und Preisrahmen für genau diese Größe. Frag nach, ob Geschirr im Preis enthalten ist, das wird bei Feiern zu Hause gern vergessen.

04Wo in Aachen gefeiert wird: Zuhause, Saal oder Partyraum

Eine Dreizimmerwohnung fasst selten fünfzig Gäste, und mancher gemietete Partyraum hat nicht mehr als einen Wasserkocher. Gibt es vor Ort keinen Herd, kommen alle Speisen heiß in Thermoboxen und werden nur noch aufgebaut. Bevor du unterschreibst, stell dir den Festtag Raum für Raum vor:

• Gibt es einen Backofen oder Platz für Wärmebehälter?
• Wie viele Tische und Stühle sind vorhanden, und was muss geliehen werden?
• Liegt die Wohnung im Altbau ohne Aufzug, etwa im Frankenberger Viertel?
• Hast du im Hausflur einen Zettel aufgehängt, damit die Nachbarn um Mitternacht nicht klingeln?

Oft steigt das Fest gar nicht in Aachen selbst, sondern im Saal eines Schützenvereins in Würselen oder im Haus der Schwester in Stolberg. Kurze Wege für die Küchen der Region, aber die Fahrtkosten weist das Angebot trotzdem aus. Fällt der Geburtstag in den Sommer, lohnt der Blick auf das Grill-Catering in Aachen, denn ein Rost im Garten ist oft entspannter als ein Saal.

05Saison und Vorlauf für den Geburtstag in Aachen

Das Datum steht im Pass, der Festtag lässt sich frei wählen. Wer im Juni Geburtstag hat, konkurriert mit Hochzeiten und Sommerfesten um die Küchen; ein Termin unter der Woche oder ein Sonntagmittag entspannt die Suche. Ein Zeitplan, mit dem Aachener Familien gut fahren:

• Mehr als 80 Gratulanten im Saal? Dann frag die Küche etwa drei Monate vor dem Fest an.
• Bei 30 bis 60 Gratulanten findet man mit sechs Wochen Vorlauf meist noch mehrere freie Betriebe.
• Für das Familienessen mit einem Dutzend Leuten reichen häufig drei Wochen.
• Die endgültige Zahl der Gäste gibst du acht Tage vor der Feier durch.

Feiern vor allem Freunde aus Uni und Job, wird oft im Stehen gegessen; Wraps, Spieße und Mini-Burger aus dem Fingerfood-Angebot für Aachen passen dann besser als eine lange Tafel. Und wer um Mitternacht noch auf das Geburtstagskind anstoßen will, holt sich die mobile Cocktailbar in Aachen samt Barkeeper ins Haus.

06Checkliste und Allergene für den Geburtstag in Aachen

Anlass, Ort, Kopfzahl und Wunschmenü sind das Gerüst jeder Geburtstagsanfrage. Schreib dir die vier Punkte vorher auf einen Zettel, dann füllst du das Formular in einem Rutsch aus.

• Datum, Uhrzeit und welcher Geburtstag
• Gästezahl, davon Kinder
• Ort, Küche, Tische
• Budget pro Person
• Buffet, Grill, Menü oder Fingerfood
• Torte oder Kuchen
• Vegetarisch, vegan, Allergien