Geburtstags-Catering in Kassel.

01Geburtstags-Catering in Kassel: Von der Kaffeetafel bis zur Gartenparty

Geburtstags-Catering in Kassel reicht von der Kaffeetafel zum Achtzigsten bis zur Party mit Fingerfood zum Dreißigsten. Wer mit den Gästen vorher zum Wahrzeichen hinaufsteigt, sollte die Feier nicht zu früh ansetzen: Das Herkules-Monument ist laut Hessen Kassel Heritage 70 Meter hoch und gliedert sich in Grottenbau, Riesenschloss mit Aussichtsplattform und Pyramide; errichten ließ es Landgraf Carl vor über 300 Jahren. Wer danach zum Essen kommt, bringt Appetit mit. So feiern Kasseler Familien am häufigsten:

• Kaffee und Kuchen zum Siebzigsten: Sahnetorte und Schmandkuchen am Nachmittag, später Schnittchen und Salate.
• Sommerfest im Garten: für Nachbarn und Freunde in Harleshausen oder Wehlheiden, mit Buffet oder Grill.
• Gemieteter Saal zum Fünfzigsten: sechzig bis hundert Gäste, Reden, Fotos und eine Tanzfläche.
• Party zum Achtzehnten: Burger-Sliders, Wraps und Nachos im Partykeller statt fester Sitzordnung.

Bei Familienfesten treffen Kleinkinder, Teenager und Großeltern aufeinander, und alle haben andere Vorlieben. Klassiker wie Schnitzel und Kartoffelsalat neben ein, zwei leichten Gerichten machen ein Buffet für jede Generation attraktiv. Tipps vom Kindergeburtstag bis zum Neunzigsten sammelt die Seite zum Geburtstags-Catering; wer wissen will, wie die Kasseler Stadtteile beliefert werden, schaut beim Caterer in Kassel nach. Feierst du daheim, zähl rechtzeitig Stühle, Teller und Gläser durch.

02Dringend: Caterer für den Geburtstag in Kassel abgesprungen?

Ein Doppelfest in Kirchditmold: Die Großmutter wird achtzig, ihr Enkel wird am gleichen Wochenende konfirmiert, 55 Gäste sind ins Clubhaus geladen, und drei Tage vorher springt der Partyservice ab. Die Einladungskarten mit dem Herkules-Motiv bleiben trotzdem gültig. Ein Familienbuffet kurzfristig zu übernehmen, ist für die Partnerunternehmen aus Kassel, Baunatal und Vellmar kein Problem, solange am Festtag eine Küche Zeit hat. Schick einfach Folgendes, den Rest klärt der neue Betrieb telefonisch:

• Wann und wo: Festtag, Beginn der Kaffeetafel und die Adresse von Clubhaus, Saal oder Wohnung.
• Wie viele: Zusagen insgesamt, mit der Zahl der Kinder und der Senioren.
• Was geplant war: Kuchen, Buffet oder Menü laut dem Auftrag, den der alte Betrieb storniert hat.

03Geburtstag in Kassel: Was Buffet, Menü und Grill kosten

Gästezahl, Speiseform und Service bestimmen die Summe. Ein Buffet zum Selbstbedienen im Wohnzimmer kommt günstiger als drei Gänge mit Kellnern im Saal. In der Tabelle steht allein der Preis der Speisen, die Geburtstagstorte vom Konditor, Getränke und geliehene Teller kalkulierst du zusätzlich. Vier Feiern aus Kassel als Beispiel:

• Zwölf Familienmitglieder ehren den Achtzigsten mit drei Gängen in einem Restaurant in Bad Wilhelmshöhe, das kostet 600 bis 1.080 €.
• Dreißig Freundinnen und Freunde feiern einen achtzehnten Geburtstag im Partykeller in Rothenditmold am kalten Buffet für 450 bis 840 €.
• Der Kegelclub richtet seinem Vorsitzenden den Sechzigsten aus und bestellt für 52 Leute ein warmes Buffet zu 1.300 bis 2.340 €.
• Den Vierzigsten feiert ein Paar mit 75 Gästen hinterm Reihenhaus in Oberzwehren, Steaks und Würstchen vom Rost kosten 1.875 bis 3.750 €.

Für eine schnelle Kalkulation mit deiner Gästezahl gibt es die Seite zu den Geburtstagskosten. Bei größeren Feiern hilft die Übersicht Catering für 100 Personen, die Dimension einzuschätzen. Frag nach Leihgeschirr, wenn der eigene Schrank nicht für fünfzig Gedecke reicht.

04Wohnung, Clubhaus oder Garten: Festorte in Kassel

Viele Kasseler feiern daheim, in den großen Altbauwohnungen im Vorderen Westen ebenso wie im Reihenhaus in Oberzwehren. Wird es dort zu eng, weichen sie in Clubhäuser von Sport- und Gesangvereinen, Gemeindesäle oder Nebenräume von Gaststätten aus. Bei der Besichtigung von Clubhaus oder Gemeindesaal fallen diese Punkte ins Gewicht:

• Gibt es für alle Gäste Sitzplätze, oder leihst du Bierbänke beim Nachbarverein?
• Hat die Vereinsküche einen Umluftherd, oder bringt der Partyservice Wärmebehälter mit?
• Passt der Transporter in die Straße vor dem Haus, oder muss er zwei Ecken weiter parken?
• Wann beginnt im Clubhaus die Ruhezeit, und bis wann muss aufgeräumt sein?

Feiern in Baunatal, Lohfelden oder Fuldabrück sind für die Partner aus der Region kurze Strecken, Fahrtkosten weisen sie trotzdem aus. Liegt dein Geburtstag im Sommer, verlegst du das Fest am besten ins Freie; Würstchen, Spieße und Grillgemüse dafür liefert das BBQ-Catering in Kassel.

05Wann du in Kassel buchen solltest: Saison und Vorlauf

Das Geburtsdatum steht fest, das Fest aber nicht unbedingt. Samstage zwischen Mai und September sind am schnellsten vergeben, und an den Konfirmationswochenenden im Frühjahr haben Partyservices ohnehin alle Hände voll zu tun. Grob gilt für Kassel:

• Ein Siebzigster mit großer Verwandtschaft im gemieteten Saal braucht ein Quartal Vorlauf für Raum und Küche.
• Wird im Garten in Wehlheiden mit dreißig bis fünfzig Leuten gefeiert, kommst du mit fünf Wochen gut hin.
• Torte, Schmandkuchen und Kaffee für zehn Verwandte bestellen viele Kasseler zwei Wochen vor dem Sonntag.
• Die Zusagen zählst du eine Woche vorher endgültig zusammen und gibst die Zahl an die Küche weiter.

Bei Stehpartys mit Freunden sind kleine Happen praktischer als ein großes Buffet; Ideen dafür liefert das Fingerfood-Catering für Kassel. Und wer nach dem Essen noch an einer Theke mit gemixten Drinks feiern möchte, findet bei der Cocktailbar in Kassel passende Angebote, gerade zum Dreißigsten oder Vierzigsten.

06Checkliste und Allergene für deine Geburtstagsfeier in Kassel

Bevor du abschickst, hör dich kurz in der Familie um: Wer lebt vegan, wer verträgt keine Laktose, wer kommt mit Kinderwagen? Die Antworten wandern in die Liste unten, und der Partyservice kann sofort losrechnen.

• Tag, Beginn und voraussichtliches Ende
• Gäste und Altersgruppen
• Ort in Kassel: Wohnung, Saal, Garten
• Budget je Person, Getränke, Torte
• Kaffeetafel, Buffet, Fingerfood oder Grill
• Allergien, vegetarisch, vegan
• Personal, Geschirr, Auf- und Abbau