Geburtstags-Catering in Siegen.

01Catering zum Geburtstag in Siegen: Vom 18. bis zum 90.

Kaum ein Anlass ist so verschieden wie ein Geburtstag. Der Achtzehnte steigt im Partykeller, der Fünfzigste im gemieteten Saal, der Achtzigste mit Kaffee und Kuchen am Familientisch. Wer in Siegen aufgewachsen ist und den Fünfzigsten feiert, kennt den Fluss meist noch unter der Siegplatte: Laut visitsiegen.de entstand diese 5.100 Quadratmeter große Flussüberkragung 1968/69 und bot Parkraum für 230 Autos, bevor sich etwa 25.000 Menschen am 7. und 8. Juli 2012 mit einem Fest von ihr verabschiedeten. Ein altes Foto vom Fluss unter der Platte passt wunderbar neben die Torte. Mit dem Lebensjahr wandelt sich auch das Essen:

• Mit achtzehn: Pizzaschnecken, Burger und Nachos, nach Mitternacht kommt Nachschub.
• Zwischen dreißig und fünfzig: ein Buffet für Freunde und Kollegen oder der Rost im Garten.
• Ab sechzig: erst Kaffee und Torte, am Abend ein warmes Essen für die Verwandtschaft.
• Mit achtzig und mehr: ein Menü an kleiner Tafel oder eine ausgedehnte Kaffeerunde.

Ob in der Wohnung, im Vereinsheim oder im Saal, bestimmt den Aufwand: Fürs Wohnzimmer genügt oft eine Lieferung, ein Saal braucht Personal und Geschirr. Torten, Mottobuffets und Ideen für jedes Alter bündelt die Seite Geburtstags-Catering, die Ortsteile stellt Catering in Siegen vor.

02Dringend: Geburtstags-Caterer in Siegen abgesprungen?

Donnerstagabend, am Samstag wird der Großvater achtzig, die Familie reist aus dem ganzen Siegerland an, und der Partyservice sagt ab, weil er den Betriebsurlaub falsch notiert hat. Kartoffelsalat für vierzig Leute muss trotzdem niemand selbst schnippeln: Ein warmes Buffet oder eine Kaffeetafel lassen sich in zwei Tagen vorbereiten, und für die Partnerunternehmen aus Siegen und Umgebung ist so ein Notfall kein Problem. Was du über den großen Tag weißt, genügt schon:

• Wann und wo: der Festtag mit Beginn der Kaffeetafel, dazu die Anschrift, ob Wohnzimmer am Hang oder Gemeindesaal.
• Wie viele: die Verwandtschaft von den Enkeln bis zu den Nachbarn, Kinder bitte einzeln.
• Was geplant war: das Angebot, das jetzt wegfällt, als Foto oder Weiterleitung, wenn du es noch hast.

03Was kostet Geburtstags-Catering in Siegen?

Zwei Größen bestimmen die Rechnung fast allein, nämlich die Zahl der Gäste und die Art des Servierens. Im Stehen gereichte Happen kosten weniger als ein Dreigängemenü, der Grill im Garten rangiert in der Mitte. Die Tabelle nennt Richtwerte pro Person für die Speisen; Getränke und Bedienung berechnen Küchen gesondert. Vier Siegener Feiern im Überblick:

• Die Kaffeetafel mit kaltem Abendbrot für 25 Verwandte kostet an Speisen 375 bis 700 €.
• Beim Siebzigsten essen 33 Gäste warm, zusammen 825 bis 1.485 €.
• Drei Gänge für 18 Gäste im kleinen Saal liegen bei 900 bis 1.620 €.
• Die Gartenparty mit Grill für 60 Freunde bewegt sich zwischen 1.500 und 3.000 €.

Wer verschiedene Gästezahlen durchspielen möchte, nutzt den Geburtstags-Kostenrechner. Bei Feiern mit etwa fünfzig Personen gibt die Seite zum Catering für 50 Personen einen Anhaltspunkt für Mengen. Geschirr und Besteck sind nicht überall im Preis enthalten, sonst stehen am Ende Pappteller auf der guten Tischdecke.

04Wo in Siegen gefeiert wird: Wohnzimmer, Saal oder Garten

Viele Siegener feiern lieber zu Hause, in Häusern am Hang in Kaan-Marienborn oder Gosenbach. Ist die Runde größer als das Wohnzimmer, weichen sie auf Vereinsheim, Gemeindesaal oder den Nebenraum der Stammkneipe aus. Ein prüfender Blick vorab beantwortet vier Fragen:

• Reicht die Zahl der Sitzplätze, oder braucht ihr Klappstühle vom Verein?
• Wärmt im Saal ein Ofen die Aufläufe und den Braten bis zum Servieren?
• Hält der Partyservice direkt vor der Tür, oder wartet ein dritter Stock ohne Aufzug?
• Ab welcher Uhrzeit ist im Vereinsheim Schluss, und wer bringt den Schlüssel zurück?

Feiern in Kreuztal, Netphen oder Neunkirchen sind für die Partner aus der Region kurze Wege. Im Hochsommer rückt das Fest ohnehin gern nach draußen, Spieße, Gemüse und Salate dafür liefert das Grillen mit Catering in Siegen.

05Saison und Vorlauf für den Geburtstag in Siegen

Das Datum des Geburtstags steht fest, die Feier selbst nicht. Wer kurz vor Weihnachten Geburtstag hat, lädt vielleicht lieber im Januar ein, wenn die Säle frei sind. Samstage von Mai bis September sind begehrt. Als grobe Faustregel gilt:

• Siebzigster mit über sechzig Gästen im Saal: Saal und Küche ein Vierteljahr vorher gemeinsam sichern.
• Garten und Grill, dreißig bis fünfzig Gäste: Viele Partyservices sagen noch vier Wochen vorher zu.
• Kaffeetafel im engsten Kreis: zwei Wochen Vorlauf sind oft noch genug.
• Die Liste der Zu- und Absagen sollte sieben Tage vor der Feier stehen.

Für Stehpartys passen Häppchen besser als ein großes Buffet, Anregungen liefert das Fingerfood für Siegen. Wer den Abend mit Drinks beschließen möchte, ergänzt eine Cocktailbar in Siegen, gefragt vor allem zum Dreißigsten und Vierzigsten.

06Checkliste und Allergene für den Geburtstag in Siegen

Bevor das Formular losgeht, hilft ein kurzer Anruf bei Geschwistern oder Partner: Oft weiß nur einer, dass der Schwager kein Schweinefleisch isst. Wer die Liste abarbeitet, gibt dem Partyservice die Grundlage für ein vollständiges Angebot.

• Datum, Uhrzeit und Dauer der Feier
• Gästezahl und Altersgruppen
• Ort in Siegen: zu Hause, Saal oder Garten
• Budget pro Person, Getränke und Torte
• Buffet, Fingerfood, Menü oder Grill
• Allergien, vegetarische und vegane Gäste
• Personal, Geschirr, Auf- und Abbau