Weihnachtsfeier-Catering in Bonn.

01Catering für die Weihnachtsfeier in Bonn: Markt, Büro oder Saal

Ob ihr den Abend mit einem Bummel durch die Bonner City verbindet, ist die erste Weiche beim Catering für die Weihnachtsfeier in Bonn. Laut Stadt Bonn öffnet der Weihnachtsmarkt in der City mit mehr als 160 Buden für den gesamten Advent, nach den Feiertagen folgt der Dreikönigsmarkt, und in Duisdorf lädt Am Schickshof ein traditioneller Adventsmarkt ein. Viele Abteilungen nutzen das als Treffpunkt mit Punsch in der Hand und gehen anschließend gemeinsam essen. Ein Ministerium feiert dabei ganz anders als eine Schreinerei:

• Abteilung eines Ministeriums: Becher in der Hand zwischen Münster und Markt, später Gänsekeule im angemieteten Gewölbe ein paar Gassen weiter.
• Physiopraxis oder Steuerbüro: ein Tisch für ein Dutzend Leute im Hinterzimmer, vier Gänge mit Wildragout.
• Schreinerei in Beuel: Hobelbänke an die Wand, Lichterketten an die Decke, der Caterer bringt Sauerbraten, Rotkohl und Klöße.
• Uni-Arbeitsgruppe oder Gründerteam: Häppchen, Punsch und Schrottwichteln im eigenen Großraumbüro.

Weil der Bonner Adventsabend meist an zwei Orten spielt, hängt alles an der verabredeten Essenszeit. Wer um fünf zwischen den Buden steht, möchte gegen sieben einen Stuhl und eine warme Platte vor sich haben, nicht eine Stunde frierend auf den Lieferwagen warten. Programmideen von Wichteln bis Feuerzangenbowle sammelt das Catering für Weihnachtsfeiern; wie sich Bonner Ortsteile und Rheinufer auf Anfahrt und Lieferzeit auswirken, erklärt Catering und Partyservice in Bonn. Ein Saal in Laufnähe zum Markt erspart den Kolleginnen in dünnen Schuhen den Weg zur Straßenbahn.

02Dringend: Caterer für die Weihnachtsfeier in Bonn abgesprungen?

Dienstag in der ersten Dezemberwoche: Ein geplatztes Rohr hat die Produktionsküche eures Caterers in Beuel unter Wasser gesetzt, das Gesundheitsamt hat sie bis auf Weiteres geschlossen, und am Freitag erwarten euch 46 Leute zum Buffet. Den Abend in den Januar zu schieben ist nicht die einzige Option. Unsere Partnerküchen aus Bonn, Siegburg und dem Vorgebirge kennen den Dezember mit all seinen Engpässen, und eine Eilanfrage ist für sie kein Problem, wenn am Freitag noch eine Linie frei ist. Am schnellsten hilft:

• Wann und wo: Freitagabend, Uhrzeit des Buffets und Adresse des Büros samt Etage oder Saal.
• Wie viele: Anmeldestand aus dem Teamkalender, Wackelkandidaten mit Fragezeichen.
• Was geplant war: wie viele Portionen Sauerbraten, Klöße und Apfelstrudel beim Beueler Betrieb bestellt waren, bevor das Rohr brach.

03Was kostet die Weihnachtsfeier mit Catering in Bonn?

In Bonner Büros stehen im Advent vor allem warme Buffets mit Schmorgerichten, Rotkohl und Spätzle auf dem Tisch, daneben kleine Menüs fürs Hinterzimmer und Häppchen für den Stehempfang. Die Werte unten sind reine Speisepreise pro Kopf; Punsch, Bedienung und Tannengrün kommen dazu, und wer an einem der gefragten Donnerstage feiert, zahlt eher den oberen Satz. Vier Bonner Jahresabschlüsse im Vergleich:

• Vier Gänge mit Wildragout bekommen die 14 Leute einer Kessenicher Physiotherapie im Hinterzimmer serviert, für 700 bis 1.260 €.
• Sauerbraten und Klöße für 46 Leute im Großraumbüro in Beuel ergeben 1.150 bis 2.070 €.
• Ein Verband holt 90 Mitglieder nach dem Marktbummel zu Häppchen in die Geschäftsstelle, Summe: 1.350 bis 3.150 €.
• Im Casino eines Bundesamts holen sich 210 Beschäftigte Gans, Rotkohl und Knödel an drei Ausgabestellen, die Speisen kosten 5.250 bis 9.450 €.

Für deine eigene Teamgröße zeigt die Seite Weihnachtsfeier-Kosten eine erste Spanne. Was heiße Getränke für eine durchgefrorene Gruppe kosten, beschreibt der Glühwein-Ausschank. Frag gezielt nach einer Mindestzahl an Gästen: Im Dezember nehmen manche Bonner Küchen kleine Runden unter zwanzig Personen gar nicht an.

04Wo die Weihnachtsfeier stattfindet: Innenstadt, Büro oder Vorort

Zwischen Sternstraße und Remigiusplatz drängen sich im Advent Buden und Besucher, Halteplätze für Transporter werden zur Rarität. In Duisdorf, Ippendorf oder Holzlar ist es entspannter, dafür sind die Heimwege länger und die Straßen dunkel. Frag beim Saal oder beim eigenen Facility-Team nach:

• Kommt der Lieferwagen an Markttagen überhaupt bis zur Tür, oder wird über einen Seiteneingang getragen?
• Gibt es mehrere freie Steckdosen für Chafing Dishes, die nicht am Drucker oder Kühlschrank hängen?
• Wie gelangen die Kolleginnen und Kollegen später heim, wenn Bahnen seltener fahren?
• Wo bleiben dicke Mäntel, nasse Schirme und Schals, ohne dass sie im Weg liegen?

Etliche Bonner Teams weichen nach Sankt Augustin, Bornheim oder Königswinter aus, wo Säle im Dezember eher noch Termine haben. Für die Küchen aus dem Rhein-Sieg-Kreis ist das gewohntes Terrain, die Fahrstrecke rechnen sie gesondert ab. Soll niemand an Tischen festsitzen, damit Abteilungen sich mischen, passen Löffelgerichte und Mini-Rouladen aus dem Fingerfood-Catering in Bonn.

05Termine und Vorlauf: Wann Bonner Weihnachtsfeiern gebucht werden

Zwischen dem letzten Novemberwochenende und dem dritten Advent konkurrieren in Bonn Ministerien, Verbände, Kanzleien und Handwerksbetriebe um dieselben Abende. Am heißesten begehrt sind die Donnerstage, dicht gefolgt von den Freitagen. Wer im Januar zum Neujahrsempfang lädt, umgeht den Engpass. Welche Fristen Bonner Personalabteilungen sich notieren sollten:

• Großer Abschlussabend mit über hundert Gästen an einem Adventsdonnerstag: Unterschrift beim Caterer noch vor den Sommerferien.
• Teamabend für 20 bis 50 Leute mitten in der Woche: Wer zwei Monate vorher zusagt, hat meist noch Auswahl.
• Neujahrsempfang in der zweiten Januarwoche: anderthalb Monate Vorlauf reichen in aller Regel.
• Feste Kopfzahl: zehn Tage vor dem Termin an die Küche, danach nur noch kleine Korrekturen.

Habt ihr im Sommer schon zusammen gegrillt, kennt ihr womöglich bereits eine zuverlässige Küche; Hinweise zu Budget und Formaten unterm Jahr liefert die Firmenfeier in Bonn. Ein Neujahrsempfang mit Häppchen und Sekt wirkt oft gelöster als die vierte Adventsfeier in Folge, weil niemand mehr zwischen Terminen hetzt.

06Checkliste und Allergene für die Weihnachtsfeier in Bonn

Die Speisenwünsche von vierzig Leuten kennt niemand allein. Eine Liste am schwarzen Brett oder im Teamchat verrät binnen zwei Tagen, wer Gluten meidet oder nur alkoholfrei trinkt, und erspart dir Rückfragen der Bonner Küche.

• Datum, Uhrzeit und Ausweichtermin
• Teilnehmerzahl mit Puffer
• Ort in Bonn, Zufahrt und Ausstattung
• Budget pro Person, Glühwein und Getränke
• Buffet, Menü oder Fingerfood
• Allergien, vegetarische und vegane Gäste
• Personal, Dekoration, Auf- und Abbau