Geburtstags-Catering in Mainz.

01Catering zum Geburtstag in Mainz: Jedes Alter feiert anders

Catering zum Geburtstag in Mainz reicht vom Pizzabuffet für Zehnjährige bis zum Menü für die Neunzigjährige. Wird es zu Hause zu eng, bieten sich die städtischen Bürgerhäuser an: Unter dem Namen „meet up“ vermietet die Stadt Veranstaltungsräume in Finthen, Hechtsheim, Weisenau und auf dem Lerchenberg, Einzelheiten stehen auf der Seite der Mainzer Bürgerhäuser. Wie verschieden die Feiern ausfallen, zeigen vier typische Mainzer Geburtstage.

• Zehnter Geburtstag im Partykeller: Mini-Pizzen, Gemüsesticks und Muffins, dazu eine Ecke zum Toben.
• Der Vierzigste mit dem Freundeskreis: Grillstation im Garten in Bretzenheim, danach Drinks bis spät.
• Siebzigster im Bürgerhaus: Sektempfang um elf, Mittagsbuffet, später Kaffee und Kreppel.
• Neunzigster im kleinen Kreis: drei Gänge am festlich gedeckten Tisch, mit Pausen für Reden und alte Fotos.

Mehr als die Speisekarte entscheidet der Ort über den Aufwand, denn ins Wohnzimmer wird meist nur geliefert, während im Saal Personal, Geschirr und Aufbau dazukommen. Von der Mottotorte bis zum Buffet für Neunzigjährige reichen die Anregungen auf der Seite zum Geburtstags-Catering; Lieferwege in Altstadt, Neustadt und Vororte beschreibt Catering in Mainz. Beim Neunzigsten zählt zudem, dass Gäste mit Rollator ohne Stufen an den Tisch kommen, was viele Altbauwohnungen nicht bieten.

02Dringend: Geburtstags-Caterer in Mainz abgesprungen?

Donnerstagabend, am Samstag feiert Opa seinen Achtzigsten mit einem Sommerfest im Garten in Laubenheim, die Verwandtschaft reist aus der Pfalz an, und der Partyservice sagt ab, weil der Koch erkrankt ist. Die Familie muss deshalb nicht in der Nacht zum Samstag selbst Salate für sechzig Leute anrichten. Zwei Tage reichen erfahrenen Küchen für Kuchen, Salate und ein Grill- oder Ofenbuffet, und für die Partnerunternehmen aus Mainz und Rheinhessen ist ein solcher Einsatz kein Problem, wenn an diesem Samstag noch ein Team frei ist. Diese Angaben helfen:

• Wann und wo: Samstag, Startzeit der Kaffeetafel und der Weg in den Laubenheimer Garten, auch wenn er über eine Treppe am Hang führt.
• Wie viele: Gesamtzahl der Gäste und wie viele davon unter zwölf sind.
• Was geplant war: die alte Bestellung, vom Zwetschgenkuchen bis zum Hauptgericht.

03Was kostet Geburtstags-Catering in Mainz?

Ein Geburtstagsbudget wächst mit jeder Zusage, aber auch mit der Frage, ob am Tisch serviert oder am Buffet geholt wird. Für Torte, Getränke und Bedienung kommen eigene Positionen hinzu, die Tabelle nennt nur das Essen. Ella, Jan, Opa Karl und Oma Hildegard zeigen, wie sich das summiert.

• Zum zehnten Geburtstag von Ella kommen 16 Kinder, Fingerfood und Mini-Pizzen kosten 240 bis 560 €.
• Für den Vierzigsten von Jan stehen 46 Freunde in einem Bretzenheimer Garten Schlange am Rost, Grillgut und Salate machen 1.150 bis 2.300 €.
• Opa Karl wird siebzig, mietet einen Saal im Bürgerhaus Hechtsheim, und 62 Verwandte essen vom warmen Buffet für 1.550 bis 2.790 €.
• Bei Oma Hildegards Neunzigstem servieren zwei Kellner 22 Gästen ein Menü, dessen Speisen 1.100 bis 1.980 € kosten.

Was zehn Gäste mehr oder weniger ausmachen, siehst du sofort im Kostenrechner für den Geburtstag. Runden in der Größe von Omas Familienfest behandelt die Seite Catering für 20 Personen. Porzellan statt Einweg kostet meist einen Aufpreis pro Gast, wirkt bei einem Neunzigsten aber deutlich festlicher.

04Wo in Mainz gefeiert wird: Wohnung, Bürgerhaus oder Garten

Viele Mainzer Geburtstage beginnen im eigenen Wohnzimmer, sei es im Altbau der Neustadt oder im Einfamilienhaus in Finthen und Hechtsheim. Platzt die Gästeliste aus allen Nähten, weichen Familien ins Bürgerhaus, ins Vereinsheim oder in einen Pfarrsaal aus.

• Wie viele Tische lassen sich im Wohnzimmer stellen, ohne dass der Weg zum Balkon zugestellt ist?
• Bietet der Saal eine Teeküche mit Kühlschrank, oder müssen Getränke in Kühlboxen lagern?
• Hält der Transporter in der Neustadt in zweiter Reihe, oder gibt es einen Hof zum Ausladen?
• Gibt es im Bürgerhaus Vorgaben zu Deko, Kerzen und Lautstärke?

Liegt der Garten der Schwester in Budenheim oder Nackenheim, ist das für Mainzer Partyservices ein kurzer Weg. Sommerkinder feiern ohnehin am liebsten im Freien, und dafür bringt das Grillen mit Catering in Mainz Rost und Spieße mit.

05Saison und Vorlauf für den Geburtstag in Mainz

Wer mitten in der Fastnachtskampagne Geburtstag hat, kennt das Problem: Säle und Küchen sind dann oft mit Sitzungen belegt, deshalb feiern manche lieber ein paar Wochen später. Engpässe gibt es außerdem an Sommersamstagen und im Advent, und daran orientiert sich der Vorlauf.

• Siebzigster im Bürgerhaus: Saal und Partyservice sicherst du für Opa Karls sechzig Gäste gleich nach Neujahr, wenn er im Frühjahr feiert.
• Gartenparty: Der Vierzigste im Juli ist Anfang Juni rechtzeitig angefragt.
• Kindergeburtstag: Mini-Pizzen und Muffins sind auch mit anderthalb Wochen Vorlauf noch zu haben.
• Gästeliste: Die letzte Rückmeldung der Cousins gehört sieben Tage vor dem Fest auf den Tisch.

Steht beim Dreißigsten niemand still, sind Happen aus der Hand die bessere Wahl, wie das Fingerfood für Mainz zeigt. Für den späten Teil der Party kommt eine Cocktailbar in Mainz ins Spiel. Ein Signature-Drink mit dem Namen des Geburtstagskinds kostet kaum mehr und bleibt im Gedächtnis.

06Checkliste und Allergene für den Geburtstag in Mainz

Sammel die Eckdaten am besten in einer Familiengruppe: Backt Tante Gerda wieder ihre Linzer Torte, isst der Schwager seit Neuestem vegetarisch, und reichen zwei Hochstühle? Was dabei herauskommt, trägst du in die folgenden Felder ein, und der Partyservice muss nicht mehr anrufen.

• Datum, Uhrzeit und Dauer
• Gästezahl und Altersgruppen
• Ort in Mainz: Wohnung, Bürgerhaus oder Garten
• Budget pro Person, Getränke und Torte
• Buffet, Fingerfood, Menü oder Grill
• Allergien, vegetarische und vegane Gäste
• Personal, Geschirr, Auf- und Abbau