Catering in Hanau

01Catering in Hanau: Brüder-Grimm-Stadt zwischen Main und Kinzig

Catering in Hanau führt in eine Stadt, die einst aus zwei Städten bestand: Wo die Kinzig in den Main mündet, liegen die enge Altstadt mit dem Deutschen Goldschmiedehaus und die rechtwinklig angelegte Neustadt mit dem Marktplatz, auf dem das Brüder-Grimm-Denkmal steht. Hanau ist kreisfrei, viele Gäste reisen jedoch aus den umliegenden Orten des Main-Kinzig-Kreises oder aus Frankfurt an. Für einen Partyservice zählt deshalb vor allem, in welchem Stadtteil und in welchem Gebäude gefeiert wird, denn jeder Teil der Stadt stellt andere Anforderungen:

• Altstadt und Neustadt: dichte Bebauung, Fußgängerzonen und Lieferfenster, die vorab abgestimmt sein wollen.
• Kesselstadt mit Schloss Philippsruhe und Wilhelmsbad: Parks und historische Bauten mit langen Wegen zum Aufbau.
• Steinheim und Klein-Auheim links des Mains: Altstadtgassen, Vereinsheime und Gärten, erreichbar über die Mainbrücken.
• Großauheim, Wolfgang und Mittelbuchen: Wohnstraßen, Bürgerhäuser und ländliche Ränder mit viel Platz für Zelte.

Wer zum ersten Mal ein Essen in die Hanauer Innenstadt liefern lässt, unterschätzt gern den Wochenmarkt: Mittwochs und samstags belegen die Stände den Marktplatz rund um das Grimm-Denkmal, und die Stadt bewirbt ihn selbstbewusst als Hessens schönsten Wochenmarkt. Dazu kommen kleinere Märkte in den Stadtteilen, donnerstags in Großauheim auf dem Rochusplatz und freitags in Steinheim am Kardinal-Volk-Platz. Termine und Standorte stehen auf der Wochenmarkt-Seite der Stadt Hanau. Ein Sektempfang in einer Kanzlei am Markt oder ein Brunch im Rathausumfeld klappt an diesen Tagen trotzdem, sofern der Fahrer weiß, wo er den Transporter abstellen kann.

Zwei Anlassarten fordern in Hanau besonders viel Abstimmung zwischen Gastgebern, Saal und Küche. Die Hochzeitsfeier in Hanau beginnt oft standesamtlich in der Innenstadt und endet abends in einem Saal in Großauheim oder einem Gartenlokal am Main, dazwischen müssen Sektempfang, Hauptgang und Mitternachtsimbiss zeitlich ineinandergreifen. Eine Firmenfeier in Hanau verlangt dagegen eine andere Tugend: Speisen zur vereinbarten Minute und in genau passender Menge, ob das Team aus einem Unternehmen im Fraunhofer Science Park, einer Kanzlei am Freiheitsplatz oder einem Handwerksbetrieb in Mittelbuchen kommt.

02Dringend: Caterer in Hanau abgesprungen?

Freitagmittag, der Förderverein einer Grundschule in Großauheim hat für Samstag das Sommerfest mit Tombola, Hüpfburg und Grillstand angekündigt, und dann ruft der gebuchte Caterer an und sagt ab. Genau für solche Momente gibt es unser Netz aus Partnerunternehmen rund um Hanau, Maintal und Erlensee. Bis zum ersten Würstchen bleiben dreißig Stunden, und doch ist eine so dringende Anfrage für die Betriebe zwischen Kinzig und Main kein Problem. Sie melden sich zügig und sagen dir offen, was bis zum Festbeginn auf dem Schulhof machbar ist. Drei Stichworte von dir genügen, und der Ersatzbetrieb rechnet noch am Freitagnachmittag:

• Wann und wo: an welchem Tag und ab wie viel Uhr gefeiert wird, ob auf dem Schulhof in Großauheim, im Vereinsheim oder im Saal
• Wie viele: grob geschätzt reicht, Erwachsene und Schulkinder am besten getrennt
• Was geplant war: Grillgut, Salate, Kuchentheke oder was sonst vorgesehen war, gern als Foto des alten Angebots

03Was kostet Catering in Hanau?

Ein Abiball im Saal und ein Grillnachmittag im Kleingarten in Steinheim liegen preislich weit auseinander, obwohl beide satt machen sollen. Den Unterschied machen weniger die Zutaten als Servierform, Personalbedarf und der Umfang des gebuchten Pakets. Unsere Tabelle nennt pro Kopf eine Bandbreite, an der du das Hanauer Budget vorab ausrichten kannst, während die genaue Summe erst nach Rückfragen feststeht. Wie viel Personal mitkommt, verrät die Reihenfolge: Häppchen und kalte Platten werden geliefert und aufgebaut, beim gesetzten Menü stehen Köche und Servicekräfte den ganzen Abend im Einsatz.

• Kommen zum Abiball 165 Schüler, Eltern und Lehrkräfte ans warme Buffet, ergeben 165 × 25–45 € zusammen 4.125–7.425 €.
• Zur Silberhochzeit in Mittelbuchen serviert ein Team 48 Gästen drei Gänge, das kostet 48 × 50–90 €, also 2.400–4.320 €.
• Der Kleingartenverein in Steinheim lädt 65 Mitglieder zum Grillen, mit 25–50 € je Person landest du bei 1.625–3.250 €.
• Nach der Konfirmation in Klein-Auheim stehen für 26 Verwandte kalte Platten bereit, 26 × 15–28 € kosten 390–728 €.

Gläser, Porzellan und Stehtische, Saft und Wein, die Fahrt nach Kesselstadt oder Wolfgang, die Servicekraft hinter dem Buffet und das Spülen danach tauchen meist als gesonderte Positionen auf, denn die Spannen oben decken ausschließlich das Essen. Wie viele Portionen für eine Abiturfeier mit hungrigen Neunzehnjährigen sinnvoll sind, spielst du vorab mit dem Mengenrechner durch. Planst du eine Trauung mit anschließendem Fest, ordnen die Richtwerte fürs Hochzeitscatering typische Budgets ein, und für die Feier mit Kollegen geben die Kosten einer Firmenfeier Orientierung. So erkennst du rasch, ob ein Angebot aus Hanau realistisch, auffällig billig oder überzogen ist.

04In fünf Schritten zu Angeboten für dein Fest in Hanau

Statt dich durch Telefonnummern zwischen Kinzigufer und Mainhafen zu arbeiten, schilderst du deine Feier ein einziges Mal in unserem Formular. Was du einträgst, geht an Partnerküchen aus Hanau und dem Umland, deren Größe zu deinem Termin passt; sie melden sich danach selbst, mit Rückfragen oder einem ersten Preisvorschlag. Wer Raum, Uhrzeit und Gästeschar genau beschreibt, telefoniert später seltener hinterher und erhält Vorschläge, die Zeile für Zeile vergleichbar sind, statt Pauschalen ohne Aufschlüsselung. Ob Abiball, Gemeindefest in Steinheim oder Kundentag im Gewerbegebiet: Diese Reihenfolge hat sich bewährt.

1. 1Datum mit Reserve festlegen: Lamboyfest-Wochenende und Ballsaison der Gymnasien binden viele Teams, ein zweiter Wunschtermin hilft.
2. 2Köpfe realistisch zählen: Beim Abiball kommen zu den Schülern Eltern, Geschwister und Lehrkräfte hinzu, notiere Kinder und Vegetarier gesondert.
3. 3Servierart und Kopfbudget wählen: Flying Fingerfood zum Sektempfang, Buffet im Saal oder Grill auf dem Vereinsgelände, dazu ein Höchstbetrag pro Gast.
4. 4Ort samt Mainseite angeben: Steinheim oder Kesselstadt, Altstadtgasse oder Gewerbehof, dazu Etage, Küche, Zufahrt und freie Steckdosen.
5. 5Favoriten festmachen: Ablauf und Unverträglichkeiten im Gespräch klären, die finale Kopfzahl kurz vor dem Ball nachreichen.

05Orte, Stadtteile und Anfahrt: Von Kesselstadt bis Großkrotzenburg

Zwischen Kesselstadt und Großauheim liegen nur wenige Kilometer, doch der Main trennt Steinheim und Klein-Auheim vom übrigen Stadtgebiet, und jede Fahrt dorthin führt über eine Brücke. Auf der rechten Mainseite liegen die Innenstadt mit dem Lamboyviertel, Kesselstadt im Westen Richtung Maintal, Großauheim und Wolfgang im Südosten sowie Mittelbuchen weit im Nordwesten zwischen Feldern. Ein Lieferwagen, der zur Feierabendzeit vom Hauptbahnhof nach Steinheim muss, braucht daher deutlich mehr Puffer, als die Entfernung vermuten lässt, und die Anschrift samt Stadtteil gehört schon in die erste Nachricht. Abhängig vom Festort lohnt es sich, vorher Folgendes zu klären:

• Saal oder Kellerraum in der Altstadt: Treppen, Aufzug und Tragewege beschreiben.
• Gartenfest am Mainufer in Steinheim oder Klein-Auheim: nachsehen, wo die nächste Steckdose und ein Wasserhahn sind.
• Betriebsfeier in einem Gewerbegebiet in Wolfgang: Werktor, Abladestelle und eine Handynummer vor Ort notieren.
• Feier auf dem Hof in Mittelbuchen: befestigte Zufahrt für den Transporter freihalten, vor allem nach Regen.

Viele Hanauer feiern jenseits der Stadtgrenze, und auch dort sind Lieferungen üblich, etwa nach Maintal, Erlensee, Bruchköbel, Rodenbach, Nidderau oder Großkrotzenburg. Wer Gäste aus dem ganzen Rhein-Main-Gebiet erwartet oder noch zwischen Locations schwankt, kann sich zusätzlich Catering in Frankfurt am Main oder Catering in Offenbach am Main ansehen. Richtung Spessart liegt Catering in Aschaffenburg jenseits der Landesgrenze in Bayern. Wer andere hessische Städte vergleichen möchte, schaut auf die Seite Catering in Hessen. Entscheidend ist, wie lange der Transporter am Festtag vom Betrieb bis zu deinem Eingang braucht.

06Anlässe und Saison: Wann in Hanau früh gebucht werden sollte

Zwei Ereignisse prägen den Hanauer Frühsommer so stark, dass sie bei jeder Terminwahl für ein eigenes Fest in den Kalender gehören. Drei Tage im Juni gehört die Altstadt dem Lamboyfest; die Stadt zählt es zu den ältesten Volksfesten Hessens und erinnert damit an die Befreiung aus der Belagerung am 13. Juni 1636, Hintergründe stehen auf der Lamboyfest-Seite der Stadt Hanau. Zwischen Mai und Ende Juli spielen außerdem die Brüder Grimm Festspiele im überdachten Amphitheater im Park von Schloss Philippsruhe. In genau diese Wochen fallen Abibälle, Schulfeste und viele Sommerhochzeiten. Wer in Hanau in diesen Wochen feiern will, rechnet besser mit folgendem Vorlauf:

• Abiball im Juni oder Juli: das Catering direkt nach der Saalbuchung, oft ein Jahr vorher sichern.
• Brautpaare mit Wunschtermin zwischen Lamboyfest und Sommerferien: neun bis zwölf Monate.
• Das Straßenfest im Lamboyviertel oder ein Schulfest planst du mit sieben bis zehn Wochen Abstand.
• Das Weihnachtsessen der Belegschaft möglichst schon im Spätsommer terminieren.
• Kaffeetafel zum 80. in Großauheim oder Tauffeier in Kesselstadt: Hier genügt es, vier Wochen vorher anzufragen.

Sobald im Schlosspark Philippsruhe das Laub fällt, beginnt die Terminsuche für die Weihnachtsfeier in Hanau, und wer bis November zögert, hat weniger Auswahl. Zwischen Mai und September wandert das Buffet dagegen ins Freie: Vereinsgrillfeste am Main, Hoffeste in Mittelbuchen und Nachbarschaftsabende in Klein-Auheim leben vom Rost und von frischen Salaten. Anregungen dafür liefert die Seite zum Grill-Catering in Hanau, und was ein Grillbuffet ungefähr pro Gast kostet, zeigen die Zahlen zu den BBQ-Kosten. Bei großen Gruppen gilt hier besonders, dass gute Grillteams an warmen Wochenenden früh vergeben sind.

Neben den großen Anlässen gibt es in Hanau viele kleine Feiern, die zu Hause, im Vereinsraum oder im Gemeindehaus stattfinden: der 50. im Reihenhaus in Wolfgang, das Abschlussgrillen der Fußballjugend in Steinheim oder die Kommunion mit Kuchen und Herzhaftem in Klein-Auheim. Hier bewähren sich oft Warmhaltebehälter und Platten zum Selbstnehmen, die ein Fahrer bringt, aufstellt und später wieder abholt, sodass Gastgeber den Nachmittag mit ihren Gästen verbringen. Welche Formate für runde Jubiläen passen, erklärt die Seite zum Geburtstag in Hanau.

07Checkliste und Allergene: Was in deine Hanauer Anfrage gehört

Ein Abiballkomitee, das alles Wichtige auf einen Zettel schreibt, bekommt bessere Angebote als eines, das erst am Telefon nachliefert, und das gilt für jedes Fest zwischen Wilhelmsbad und Klein-Auheim. Die Liste unten nimmt sieben Rückfragen vorweg, die du dir so am Telefon mit Betrieben aus Hanau sparst. Weißt du noch nicht, ob Stehempfang oder Sitzessen besser passt, hilft die Seite zu den Catering-Anlässen, auf der die Formate nach Feiertyp geordnet sind. Für Vernissagen, Sektrunden oder den Snack zur Zeugnisfeier lohnt ein Blick auf Fingerfood in Hanau und auf die Preise für Fingerfood. Hast du alles beantwortet, liegen am Ende Angebote auf demselben Stand vor:

• Anlass, Datum und ein Ausweichtermin
• Gästezahl mit Puffer, Kinder getrennt nennen
• Ort oder Stadtteil in Hanau, Zufahrt und Stromanschluss
• Budget pro Person und Getränkewünsche
• Servierart: Fingerfood, Buffet, Menü oder Grill
• Allergien, vegetarische und vegane Gäste
• Service: Personal, Geschirr, Auf- und Abbau