Cocktailbar mieten in Rheine.

01Cocktailbar mieten in Rheine: Was die mobile Bar leistet

Hinter dem Begriff steckt ein Komplettpaket: Theke, Mixer, Gläser, Eis, Zutaten und eine passende Karte. Am Veranstaltungstag kommt das Team mit seiner Ausrüstung, baut die Theke auf, mixt vor Publikum und nimmt am Ende alles wieder mit. Dadurch wird die Bar selbst zum Programmpunkt: Gäste stehen am Tresen, schauen zu und kommen miteinander ins Gespräch, was auf Feiern mit Gästen aus mehreren Familien oder Abteilungen Wunder wirkt. In Rheine begegnet dir das bei Hochzeiten, Firmenfeiern und Gartenfesten, aber auch bei größeren Feiern im Grünen; als Kulisse denken viele an den Salinenpark, den die Stadt auf der Seite zum Erholungsgebiet Bentlage beschreibt: ein Ausflugsziel mit Gradierwerk, Kloster und NaturZoo. Ob und wie Getränke an solchen Orten ausgeschenkt werden dürfen, entscheidet der jeweilige Betreiber. Typische Einsätze sind:

• Hochzeit: Nach dem Dessert, kurz bevor das Brautpaar den Tanz eröffnet, geht die Bar auf.
• Firmenfeier: Ein Aperitif für Kunden und Gäste, bevor das Buffet eröffnet wird.
• Gartenparty: Zwei Sorten Longdrinks und eine alkoholfreie Auswahl am Rand der Terrasse.

Welche Anlässe die Stadt sonst prägen, steht im Catering in Rheine, und die Getränkeseite bündelt Hintergründe im Hub zur Cocktailbar.

02Dringend: Cocktailbar in Rheine kurzfristig gesucht?

Samstag, 19 Uhr Hochzeitsfeier in einer Halle bei Elte, und der gebuchte Barkeeper meldet sich krank, während die Gäste schon Platz nehmen. Zum Glück sind Ersatzbars in der Region oft machbar: Für die Partnerunternehmen ist ein kurzfristiger Einsatz kein Problem, wenn Team und Equipment am Tag verfügbar sind. Sie melden sich direkt und sagen, was geht. Zusätzlich hilft ein Foto des Aufbauplatzes, denn so sieht das Team sofort, ob die Theke durch Tür und Flur passt. Dafür brauchen sie diese Angaben:

• Wann und wo: Datum, Beginn und Adresse samt Hinweis, wo Steckdose und Wasser zu finden sind.
• Wie viele: Gästezahl und geplante Öffnungsdauer der Bar.
• Was geplant war: die Karte, die das ausgefallene Barteam angeboten hatte, oder deine Lieblingsdrinks.

03Mengen und Kosten: Wovon der Preis der Bar abhängt

Der Preis einer mobilen Bar ergibt sich nicht aus einem Pauschalbetrag pro Gast, sondern aus Gästezahl, Öffnungsdauer, Zahl der Barkeeper, Qualität der Spirituosen und Anfahrt. Das Rechenmodell der Betriebe unterscheidet meist zwischen Grundpaket und Getränkeverbrauch. Als Faustregel für die Menge gilt: Rechne pro Gast zwei bis vier Drinks in den ersten drei Stunden. Das ist keine feste Regel, sie hilft aber beim ersten Überschlag, wie viel Spirituosen, Säfte und Eis bestellt werden. Deshalb nennen seriöse Barteams erst nach Gästezahl und Dauer eine Zahl. Daraus ergeben sich Beispiele:

• Hochzeit mit 60 Gästen: bei drei Drinks pro Kopf etwa 180 Cocktails in drei Stunden.
• Firmenfeier mit 110 Gästen und Aperitif: etwa 220 Drinks, wenn jeder zwei trinkt.
• Gartenparty mit 35 Personen: bei vier Getränken pro Kopf rund 140 Gläser.
• Eine Veranstaltung mit 120 Gästen und fünf Stunden: mindestens zwei Barkeeper, damit keine Schlange entsteht.

Den Preis kannst du mit dem Cocktail-Rechner vorab einschätzen, für die Getränkemenge insgesamt lohnt die Seite zu den Getränkemengen. Lass dir schriftlich geben, ob Eis, Gläser und der Auf- und Abbau im Preis stecken, oder ob sie als Extrazeilen auftauchen.

04Strom, Wasser und Platz: Technik hinter der Theke

Die schönste Bar ist nutzlos ohne Strom für Kühlung und Licht, und genau das wird bei Feiern außerhalb von Gaststätten gern vergessen. Je nach Aufbau braucht das Team einen Starkstrom- oder mehrere Schukoanschlüsse, Wasser zum Spülen und eine ebene Fläche. Bei Feiern im Freien, etwa in einem Garten in Gellendorf oder auf einem Hof in Rodde, kommen Wetterschutz und Beleuchtung hinzu. Frag vorab beim Vermieter, und halte die Antworten schriftlich fest:

• Gibt es Stromanschlüsse in der Nähe der Theke, oder muss ein Generator mit?
• Wo steht der Wasserhahn, und wie viele Meter sind es bis zur Bar?
• Welche Fläche steht zur Verfügung, und ist der Boden eben?
• Wer entsorgt Leergut und Eisreste?

Im Freien braucht die Theke eine ebene Standfläche, denn auf Kies oder Rasen wackelt die Theke bei jedem Shaken, und ein Pavillon schützt Eis und Flaschen vor der Sonne. Außerdem solltest du an Windschutz für Kerzen und Papierdeko denken. In Rheine gibt es auch Veranstaltungsorte mit festem Gastronomiebetrieb. Dort kann der Schankvertrag des Hauses den Ausschank durch Dritte einschränken, deshalb gilt erst fragen, dann buchen. Im Stadtpark mit seiner Konzertmuschel, die von Mai bis September Konzerte beherbergt, informiert die Stadt auf ihrer Parkseite über die Anlage. Für das Essen dazu bietet sich Hochzeitscatering in Rheine an.

05Karte, Termin und Vorlauf für die mobile Bar

Den Eindruck des Abends prägt vor allem die Getränkekarte. Frag nach Referenzen oder Fotos früherer Einsätze, denn Aufbau und Auftreten des Teams prägen den Abend genauso. Gute Barteams passen die Karte an den Anlass an: eine Hochzeit bekommt Cocktails in den Farben der Dekoration, ein Betriebsfest eher bekannte Klassiker, die jeder ohne Erklärung bestellt. Klassiker wie Mojito und Aperol Spritz funktionieren fast immer, Gin-Karten und alkoholfreie Mixgetränke setzen Akzente. Mindestens ein bis zwei alkoholfreie Drinks gehören dazu, denn nicht jeder Gast trinkt Alkohol. Zeitlich solltest du dich an diesen Angaben orientieren:

• Sommerfeste und Hochzeiten von Mai bis September: drei bis sechs Monate vorher anfragen.
• Betriebsfest im Frühjahr oder Herbst: etwa zwei Monate Vorlauf.
• Gartenabend mit einer Handvoll Freunde: ab drei Wochen vorher anfragen.
• Karte und Gästezahl werden spätestens sieben Tage vor dem Fest endgültig.

Nach dem Essen passt die Bar besonders gut zum Abend, weil die Gäste dann ohnehin zwischen Tisch und Tanzfläche wechseln und Zeit für ein Glas haben. Wer vorab Häppchen serviert, findet im Fingerfood-Catering in Rheine passende Kombinationen. Sprich Karte und Speisen ab, damit sich Aromen nicht beißen.

06Checkliste und Allergene für die Cocktailbar

Bevor du anfragst, lege Datum, Ort und Gästezahl fest und überlege, ob die Bar den ganzen Abend oder nur zwei Stunden öffnen soll. Alles Weitere kannst du im Gespräch klären, auch die Karte.

• Datum, Beginn und Dauer
• Gästezahl
• Ort, Strom, Wasser, Platz
• Budget und Abrechnung
• Karte: klassisch, Premium, alkoholfrei
• Zahl der Barkeeper
• Eis, Gläser, Equipment