Weihnachtsfeier-Catering in Krefeld.

01Weihnachtsfeier in Krefeld: Zwischen Adventsdorf und Firmenkantine

Wer in Krefeld Catering für eine Weihnachtsfeier sucht, bewirbt sich um dieselben Dezemberabende wie Hunderte andere Betriebe, Vereine und Freundeskreise der Stadt. In der Innenstadt prägt der Markt „Made in Krefeld Special“ die Adventswochen, denn rund um die Dionysiuskirche entsteht laut Stadt ein weihnachtlicher Stadtgarten mit hellen Holzhäuschen, Rindenmulch, Sandwegen und sogenannten Waldmöbeln, der Besucher bis aus den Niederlanden anlockt. Neu dazugekommen ist ein Backhüttenensemble, das Vereine, Initiativen und Unternehmen jeweils für zwei Tage belegen können, etwa zum gemeinsamen Plätzchenbacken. Für die eigene Feier wählen Gastgeber in Krefeld meist einen von drei Wegen.

• Glühwein am Markt, danach Essen: Das Team trifft sich nach Feierabend unter den Birken am Dionysiusplatz und zieht später in einen Saal oder zurück ins Büro zum Buffet.
• Feier im eigenen Haus: Kantine, Werkstatt oder Besprechungsraum werden mit Tannengrün geschmückt, und der Caterer bringt Speisen samt Wärmebehältern.
• Vereinsabend im Stadtteil: Fußballclub, Kirchenchor oder Kegelrunde feiern im eigenen Heim in Hüls, Fischeln oder Oppum mit eigener Theke.

Neben dem Datum zählt der Wochentag, denn die gefragtesten Adventsabende sind bei Sälen und Küchen schnell vergeben, während Montage oder Dienstage oft noch Lücken haben. Manche Krefelder Firmen verlegen die Feier deshalb in die Mittagszeit oder in den Januar und laden dann zum Neujahrsempfang. Menüideen und Abläufe für jede Teamgröße bündelt die Seite zur Weihnachtsfeier mit Catering, und wie Lieferungen nach Mitte, Uerdingen oder Hüls ablaufen, beschreibt das Catering für die Stadt Krefeld.

02Dringend: Caterer für die Weihnachtsfeier in Krefeld abgesprungen?

Der Kegelclub aus Fischeln wollte am zweiten Adventssamstag sein 40-jähriges Bestehen mit der Weihnachtsfeier verbinden, die Ehrennadeln für die Gründungsmitglieder liegen bereit, und nun fällt der Wirt mit Grippe aus. So kurz vor den Feiertagen klingt das nach einer verlorenen Sache. Für die Partnerunternehmen, die im Dezember ohnehin täglich Feiern zwischen Niers und Rhein beliefern, ist ein Einspringen jedoch kein Problem, solange an diesem Abend noch ein Team verfügbar ist. Damit eine Küche für die Kegelrunde einspringen kann, schreib uns:

• Wann und wo: welcher Adventssamstag, ab wann die Kegelbahn für das Essen geräumt ist und wo genau in Fischeln das Clublokal liegt.
• Wie viele: angemeldete Kegelbrüder und -schwestern samt Partnerinnen, Partnern und Ehrengästen.
• Was geplant war: Gänsebraten, Grünkohlbuffet oder Menü, so wie es mit dem erkrankten Wirt abgesprochen war.

03Was kostet Catering für die Weihnachtsfeier in Krefeld?

Obwohl die Küchen im Advent ausgelastet sind, bleiben die Richtwerte dieselben wie im Rest des Jahres. Gerechnet ist in der Tabelle nur das Essen pro Kopf, während Punsch, Kellnerinnen, Tischwäsche und Tannenzweige in Krefelder Angeboten als eigene Zeilen auftauchen. An vier Feiern aus der Stadt sieht man die Größenordnung.

• Sechzehn Leute aus einer Bockumer Zahnarztpraxis bekommen nach der letzten Behandlung am Freitag ein Drei-Gänge-Menü, das mit 800 bis 1.440 € kalkuliert ist.
• Die Kanzlei am Ostwall lässt für 34 Personen ein warmes Buffet in die eigenen Räume bringen, wofür 850 bis 1.530 € anfallen.
• Im Clubheim eines Hülser Sportvereins essen 45 Mitglieder ebenfalls warm, und der Kassenwart reserviert dafür 1.125 bis 2.025 €.
• Ein Betrieb aus Linn feiert mit 90 Beschäftigten im Stehen bei Fingerfood und Punsch, was beim Essen 1.350 bis 3.150 € ausmacht.

Was der Abend insgesamt kostet, schlüsselt die Seite zu den Kosten der Weihnachtsfeier mit Getränken und Personal auf. Wünschst du Bedienung am Tisch, findest du übliche Stundensätze beim Servicepersonal, und vor der Tür sorgt ein Glühweinstand für Marktgefühl wie an der Dionysiuskirche. Vereinbare für Getränke einen Pauschalpreis, wenn das Ende der Feier offen ist.

04Wo feiern: Büro, Vereinsheim oder Saal in Krefeld

Ein großer Teil der Krefelder Weihnachtsfeiern findet nicht im Restaurant statt, sondern in eigenen oder gemieteten Räumen. Das spart die Saalmiete, verlangt aber etwas Vorbereitung am Festort, damit Wärmebehälter, Geschirr und Gäste nebeneinander Platz haben. Geh vor der Anfrage die folgenden Punkte mit Hausmeister oder Vorstand durch.

• Reichen Tische und Stühle aus dem Lager für alle, oder muss der Caterer zusätzliches Mobiliar mitbringen?
• Gibt es einen Nebenraum zum Anrichten, damit Kisten und Chafing-Dishes nicht neben dem Tannenbaum stehen?
• Kann der Lieferwagen bei Glätte nah am Eingang halten, ohne den Gehweg zu blockieren?
• Wer sammelt nach Mitternacht Leergut, Müll und Tischdecken ein, und wann holt der Betrieb die Leihsachen ab?

Ist in der Stadt alles belegt, sind Säle in Meerbusch, Tönisvorst oder Kempen eine gute Ausweichmöglichkeit. Die Betriebe aus der Region beliefern diese Orte regelmäßig, die zusätzlichen Kilometer stehen dann separat im Angebot. Plant deine Firma neben dem Advent noch ein Sommerfest oder ein Jubiläum, helfen die Hinweise zur Firmenfeier in Krefeld bei der Jahresplanung.

05Vorlauf und Termine für die Weihnachtsfeier in Krefeld

Der Markt an der Dionysiuskirche öffnet Ende November und schließt einen Tag vor Heiligabend, und genau in diesen vier Wochen ballen sich auch die privaten und betrieblichen Feiern. Startest du die Suche erst, wenn in Krefeld die Herbstferien vorbei sind, sind die begehrten Freitage meist schon verteilt. Wie viel Vorsprung du je nach Gruppengröße brauchst, zeigt diese Übersicht für Krefelder Feiern im Advent.

• Eine Belegschaftsfeier mit mehr als 80 Personen in einem gemieteten Saal sichert man am besten schon im Frühsommer, zusammen mit der Küche.
• Für eine Praxis- oder Abteilungsfeier mit 15 bis 40 Leuten lohnt die Anfrage bis Mitte September, bevor die Restaurants ihre Dezemberbücher schließen.
• Feiert der Verein im eigenen Heim, klappt es oft noch mit sechs bis acht Wochen Abstand zum gewünschten Adventswochenende.
• Ein Neujahrsempfang im Januar als Ausweichtermin lässt sich in vielen Fällen noch Anfang Dezember organisieren, weil die Küchen dann wieder Luft haben.

Auf den Tellern landen bei Krefelder Teams gern Gans, Rinderroulade oder Rheinischer Sauerbraten mit Rotkohl, ergänzt um ein vegetarisches Hauptgericht wie Pilzragout oder Kürbisstrudel. Wer es lockerer mag, stellt Flammkuchen, Suppen im Becher und kleine Desserts zu einem Stehempfang zusammen. Achte darauf, dass das fleischlose Gericht eine echte Mahlzeit ist und nicht nur aus Beilagen besteht.

06Checkliste und Allergene für die Krefelder Weihnachtsfeier

Zeig die Liste vor dem Absenden einmal der Chefin, dem Vereinsvorstand oder dem Festausschuss. Datum, Ort und Teilnehmerzahl genügen für eine erste Kalkulation, Details zu Menü und Deko lassen sich später ergänzen.

• Datum, Uhrzeit und Ausweichtermin
• Gästezahl mit Partnerinnen und Partnern
• Ort in Krefeld, Zufahrt und Anrichtefläche
• Budget pro Kopf und Getränke
• Menü, Buffet oder Fingerfood
• Allergien, vegetarische und vegane Gäste
• Personal, Geschirr, Abholung vor den Feiertagen